Mari Memasak Bersama Lin

Akak akak.. makcik makcik sekalian.. hari nih kita belajar cara membuat Buah Melaka!!.. so get ure pens and papers ready..

Mula mula puan puan.. kita sediakan gula melaka by cutting it into small cubes..

kemudian bancuhkan tepung pulut, garam dan air daun pandan.. kalau puan puan malas.. guna pewarna hijau je pon okey

kacau bancuhan tadi sehingga menjadi sticky consitency..cam boleh buat jemput jemput tuh

lepas tuh kita jemput jemputkan adunan tadi into little balls.

then puan puan, kita stuff the little balls with bits of gula melaka yg telah kita sediakan awal tadi

dah siap, masukkan buah buah melaka tuh ke dalam air panas yg menggelegak dan tunggu sehingga dia timbul

akhir sekali, toskan buah melaka dan golekkan dalam kelapa parut ..ha tuh dia puan puan.. sudah boleh di hidang untuk juadah berbuka puasa..